LIMBURG - Ook dit jaar doet Provincie Limburg weer mee aan het landelijke initiatief De Week van Ons Eten. Van 4 tot en met 11 oktober staan we stil bij de waarde van ons eten en de onmisbare rol die de Limburgse land- en tuinbouw hierin speelt. Tijdens deze week zijn allerlei activiteiten georganiseerd om mensen bewust te laten worden van waar ons eten vandaan komt, hoe het wordt geproduceerd en welke invloed het heeft op onze gezondheid, de economie en onze samenleving. Daarnaast roept de Provincie iedereen op kandidaten te nomineren voor de Waarde-Ring.

Activiteiten

Tijdens De Week van Ons Eten brengen we boer en burger dichter bij elkaar. In de provincie Limburg worden in die week diverse activiteiten georganiseerd zoals een biologische boerenmarkt, het streekproductenfestival ‘Proef je regio’ en burgemeestersontbijten in diverse gemeenten. Het volledige programma met activiteiten door het hele land is te vinden via www.deweekvanonseten.nl.

Gedeputeerde Jasper Kuntzelaers (Landbouw) vertelt: “Boeren en tuinders werken dagelijks hard om duurzaam, diervriendelijk en kwalitatief hoogstaand voedsel te produceren. Deze week biedt de kans om het belang van lokale voedselproductie onder de aandacht te brengen en bewustzijn te creëren bij een breed publiek.”

Nomineer voor de Waarde-Ring

De Provincie Limburg nodigt ook dit jaar weer iedereen uit om zijn of haar voedselheld te nomineren voor de Waarde-Ring. De Waarde-Ring is een onderscheiding voor personen die een bijzondere bijdrage leveren of hebben geleverd aan de verbinding tussen boer en burger in Limburg.

“Met de Waarde-Ring willen we erkenning geven aan diegenen die zich buitengewoon hebben ingezet voor de toekomst van onze Limburgse voedselproductie”, zegt gedeputeerde Kuntzelaers. “Het is een manier om hen in het zonnetje te zetten voor hun toewijding en innovatie.”

Kandidaten kunnen voor drie categorieën worden genomineerd: Educatieheld, Innovatieve voedselondernemer en Culinaire verbinder. Op 7 oktober zal voor elke categorie een winnaar uitgekozen worden. Nominaties kunnen worden ingediend tot en met 23 september via: www.limburg.nl/waardering2025.